Lima – Peru, Setiembre 13.
hoy se inicia la feria gastronomica mas grande de latinoamerica que se realizara en Lima.
“Mistura”, abre hoy sus puertas a todos sus comensales para saborear sus diversos platos que se ofreceran, y eligiendo a los mejores platos en todas su categorias y por supuesto hablando sobre la importancia que tiene la cocina peruana en la actualidad.
dentro de su cronograma para el dia de hoy empezara con la eleccion del mejor sanguche de chicharron, el cual tambien dara paso a una conferencia que se realizara sobre la preparacion de la salchicha de huacho, tambien se podra ver clases de preparacion de panes, al igual que sus secretos de este grupo estara el de los sanguches clasicos , de lomito ahumado y jamos del norte que dara el equipo La pava todo esto a realizarse en el auditorio de Tradiciones.
La importancia de la realizacion de esta actividad es promocionar nuestra comida de todas las regiones de nuestro pais, de esta manera se dara a conocer no solo nuestra riqueza cultural que esta representada por una de las 7 maravillas del mundo que es Machu Picchu si no tambien por lo que es nuestra comida que yua es muy reconocida en todo el mundo y de tal manera tambien premiada.
estemos muy orgullosos de ser peruanos por que podemos apreciar de la gastronomia de nuestra cultura y tambien de la flora y fauna que rodea nuestro pais.